UCN027
Depuración de metales pesados en Moluscos
Depuración de metales pesados en Moluscos
La invención corresponde a un sistema, un método y una composición alimenticia de depuración,
que permite disminuir los niveles de toxicidad generados por la presencia de metales pesados,
especialmente cadmio, en alimentos de consumo humano, particularmente en moluscos.
6: Tecnología a nivel de prototipo demostrada en entorno relevante.
Patente de invención
- 202001769 ; Chile; Solicitada